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Little Rock
Arkansas 72219
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BRUSQUETA
Bs F4.46
BRUSQUETA
Foccacia Gratinada, Mozarella, Queso de Cabra, Tomates Filetto y Frescos, Jamón Serrano y Rúgula.
Brusqueta es el nombre que recibe un plato originario de la cocina italiana, concretamente de parte de Italia central. Es considerada como uno de los antipasti más populares y tradicionales de Italia.
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Bs F4.57BURRATA DE BÚFALA
Un queso cremoso y fresco, originario del sur de Italia que se come en ensaladas o sólo con aceite de oliva y pimienta negra recién molida.
La nuestra la servimos con Aceitunas, Tomates Filletto, Sal Marina, Aceite de Olive y un Mix de Lechugas. -
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Bs F2.67FOCCACIA
Parmesano, Orégano y Pesto.
La focaccia (/focacha/) es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios. Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza. La receta básica de este preparado se cree que procede de los antiguos etruscos o los antiguos griegos.