Bs F4.63
WRAP DE CARNE O MIXTO Tiras de Pollo Salteados, Mix de Lechugas, Queso Parmesano, envuelto en una suave tortilla con Aderezo Cesar.
El pasticho pasó a ser parte importante de la comida venezolana una vez que es se convierte en la versión venezolana de la lasaña a mediados de los años 50 cuando se establece la colonia italiana en Venezuela. Sin embargo, para los que no son muy amantes de la carne de res hay una variación interesante con el pollo que es la que presentaremos con nuestro sello de distinción.
MILANESA CLÁSICA Aquí en SETTE, las milanesas son una institución. Se preparan clásicas. La polémica sobre el país de origen de la milanesa perdura, aunque todo parece indicar que el origen es lombardo. Muchos son los que piensan que es de origen austríaco ya que, en la segunda mitad del siglo xix las varias invasiones austríacas sobre el norte de Italia difundieron el gusto por la milanesa en Viena . Inmigrantes de ambos países llevaron este plato a varios países hispanoamericanos.
MILANESA NAPOLITANA La milanesa a la napolitana es una milanesa frita cubierta con salsa de tomate, jamón cocido, queso (mozzarella, fresco, cuartirolo o Port-Salut) y especias (orégano, pimienta y ají molido) que se termina de cocinar al horno. A pesar de su nombre, no es originaria de Nápoles sino de Buenos Aires: fue creada alrededor de 1940 en el hoy desaparecido restaurante «Nápoli» (propiedad de José Nápoli), ubicado en el el bajo porteño, frente al Luna Park.