WRAP DE POLLO

Las pastas rellenas son muy sabrosas y fáciles de preparar. Los más conocidos en son los raviolis, pero el espectro de posibilidades es mucho más amplio. Empecemos por las generalidades. La pasta rellena tiene forma de hoja, puede llevar huevo o no. En su relleno la imaginación se desborda o se limita los ingredientes tradicionales, los más recurridos son carne, pescado, verdura y diferentes tipos de queso Poco se sabe sobre sus orígenes. Y no solo es algo típico de Italia central, su cuna indiscutible, y ahora extendidas por todo el mundo.